Vitamíny sú pre naše zdravie mimoriadne dôležité. Najmä v jarnom období, keď nám pomáhajú prekonať únavu a posilniť imunitu. Jedným z najvýznamnejších je práve vitamín C.
Deviataci sa o vitamínoch na hodinách chémie dozvedeli množstvo zaujímavých informácií. Neostali však len pri teórii. Rozhodli sa svoje poznatky overiť aj v praxi. Spoločne skúmali, či potraviny, ktoré bežne konzumujeme ako zdroj vitamínu C, ho skutočne obsahujú.
Ich pokusy potvrdili, že pomaranče, mandarínky, kiwi, ale aj jablká a hrušky sú skutočne zdrojom tohto dôležitého vitamínu.
Zaujímalo nás aj to, či kyselina citrónová, ktorú často používame na dochutenie čaju namiesto citróna, súvisí s vitamínom C. Výsledok bol pre mnohých prekvapujúci. Spoločné majú len to, že ide o kyseliny. Kyselina citrónová však nášmu telu vitamín C nedodá a teda imunitu neposilní.
Ak si chceme posilniť zdravie, môžeme siahnuť po vitamíne C v tabletkách, no ešte lepšou voľbou je čerstvé ovocie a zelenina. Napríklad červená paprika, ktorá patrí medzi jeho najbohatšie zdroje.
A teraz sa už pozrite, ako vyzerali naši malí vedátori priamo v akcii.
