Nie neprišla televízia a nenatáčame zábavnú reláciu o varení, ale s deviatakmi sme sa rozhodli, že si niečo dobré spoločne pripravíme.
Prečo? Lebo na chémii sa učíme o prírodných látkach - cukroch, tukoch, bielkovinách a vitamínoch. Veľa sme tiež hovorili o zdraví a zdravom stravovaní v súvislosti s týmito látkami a potravinami, ktoré ich obsahujú. A práve preto, aby sme len o tom nehovorili, tak sme sa rozhodli pripraviť si zdravú verziu sladkostí- puding bez varenia z avokáda osladený banánom, ovsenú kašu s domácimi mrazenými malinami osladenú medom, chia pochúťky s jogurtom plné bielkovín ale aj nátierku plnú zdravých tukov - guacamole. Nezabudli sme ani na vitamíny a zdravšie cukry a vlákninu v ovocí a zelenine, lebo denne by sme mali zjesť najviac práve ovocia a zeleniny, tak do dvoch dlaní, za jednu dlaň bielkovín, na päsť cukrov a za prst tukov, na ktorých sme si pochutili vo forme semienok – tekvicových, slnečnicových a orieškov.
Urobili sme vám chuť si niečo rýchle pripraviť ? Tak vyskúšajte naše recepty. Dúfame, že si pochutíte tak ako my.
Vaši deviataci!
Puding bez varenia
2 zrelé avokáda, 3 zrelé banány, 2 hrste mletých orechov (mandle, lieskovce, vlašské), podľa chuti kakao, med – všetko spolu rozmixujeme a podávame ozdobené ovocím napr. čučoriedky, hrozno....
Guacamole (čítaj gvakamole) alebo avokádová nátierka
1 avokádo popučím, pridám pokrájané 2-3 paradajky, dochutím soľou, korením a cesnakom.
Chia pochúťka a la Adrián alebo ovocná „bažina“
Nakrájame ovocie – jablko, hruška, banán, pridáme biely jogurt a napučané chia semienka vo vode, všetko podľa chuti.
Chia pochúťka a la Peťa
Necháme napučať chia semienka, pridáme podľa chuti tvaroh, ovsené vločky a mrazené lesné ovocie.
Prajeme vám veľa zábavy pri príprave a dobrú chuť!
